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Blueprint ist auch Entwicklungs- und Fertigungspartner für die Lebensmittelindustrie.
Das Unternehmen hat eine Spezialform für die Herstellung von Wurstwaren entwickelt. Im Jahr 2022 wurde Blueprint von einem Kunden aus der Fleischwarenindustrie beauftragt, eine neue Form für Blocksalami zu entwickeln.
Die bisherigen Formen aus Kunststoff waren nach einigen Jahren in Gebrauch nicht mehr in gutem Zustand. Sie waren porös und brüchig geworden, was zu Qualitätsproblemen bei der Blocksalami führte.
Blueprint entwickelte eine neue Form aus Edelstahl. Diese Form ist wesentlich langlebiger und stabiler als die bisherige Form aus Kunststoff. Sie ist außerdem leichter zu reinigen und zu desinfizieren.
Die neue Form wurde im Jahr 2023 in die Produktion eingeführt. Die Kunden aus der Fleischwarenindustrie sind von der neuen Form sehr überzeugt. Sie ist wesentlich einfacher in der Handhabung und sorgt für eine gleichbleibende Qualität der Blocksalami.
Die Vorteile der neuen Form aus Edelstahl
Die neue Form aus Edelstahl bietet gegenüber der bisherigen Form aus Kunststoff folgende Vorteile:
- Langlebigkeit: Die Edelstahlform ist wesentlich langlebiger als die Kunststoffform. Sie ist nicht so anfällig für Beschädigungen und kann daher über einen längeren Zeitraum verwendet werden.
- Stabilität: Die Edelstahlform ist wesentlich stabiler als die Kunststoffform. Sie ist weniger anfällig für Verformungen und kann daher präzisere Ergebnisse erzielen.
- Reinigung und Desinfektion: Die Edelstahlform ist leichter zu reinigen und zu desinfizieren als die Kunststoffform. Dies trägt zu einer höheren Hygiene bei der Herstellung von Blocksalami bei.
Die Kunden profitieren von der neuen Form
Die Kunden des Kunden aus der Fleischwarenindustrie profitieren von der neuen Form in folgender Weise:
- Einfachere Handhabung: Die neue Form ist wesentlich einfacher in der Handhabung als die bisherige Form. Dies führt zu einer Zeitersparnis und einer Verbesserung der Arbeitssicherheit.
- Gleichbleibende Qualität: Die neue Form sorgt für eine gleichbleibende Qualität der Blocksalami. Dies ist wichtig für die Kunden, um die Erwartungen ihrer eigenen Kunden zu erfüllen.
Blueprint ist ein erfolgreicher Entwicklungs- und Fertigungspartner
Blueprint ist ein erfolgreicher Entwicklungs- und Fertigungspartner für die Lebensmittelindustrie. Das Unternehmen verfügt über ein erfahrenes Team von Ingenieuren und Designern, die sich auf die Entwicklung und Herstellung von Spezialformen für die Herstellung von Wurstwaren spezialisiert haben.
Blueprint ist in der Lage, individuelle Lösungen für die Bedürfnisse der Kunden zu entwickeln. Das Unternehmen bietet einen umfassenden Service, der von der Entwicklung über die Fertigung bis hin zur Inbetriebnahme der neuen Formen reicht.
